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Porsche Design

Cuchillo de trinchar grande P26

149,00 €inc. IVA
Cuchillo de jamón/para trinchar, de hoja larga, muy bueno para cortar grandes trozos de jamón o carne, 30,5 cm.
Descripción
Este cuchillo de trinchar grande de Porsche Design es más que una simple herramienta: es un testimonio de excelente diseño y artesanía profesional en su cocina. Con su larga hoja, especialmente desarrollada para cortar y filetear finísimas tiras de carne o trozos de jamón, el cuchillo convence por su excelente calidad de corte y su extraordinaria ergonomía.El mango y la hoja se fusionan a la perfección, garantizando un manejo armonioso y fluido. Una llamativa perla de acero inoxidable destaca sutilmente la transición entre la hoja y el mango y, al mismo tiempo, sirve como soporte ideal para el pulgar y el índice. El mango de diseño ergonómico se inspira claramente en los métodos de trabajo de los chefs profesionales, que utilizan sus cuchillos en ángulos de corte variables. Los biseles especiales del mango garantizan un manejo cómodo y flexible sin necesidad de una posición de sujeción fija.Fabricado con acero japonés Pure 301 de alta calidad, la hoja garantiza durabilidad y un filo excepcional que satisface incluso las más altas exigencias. Diseño de Studio F. A. Porsche.
Cuchillo de trinchar de alta calidad con hoja larga fabricado en acero inoxidable.Dureza de la hoja: 59±1 HRC.Filo: ambos lados.Longitud de la hoja: 30,5 cm.Perfecto para trinchar y filetear trozos finísimos de carne y jamón.

N.º de artículo: 4046901040291

Dimensiones y peso
Peso
200
Material y consejos de cuidado
Material
Acero/acero inoxidable
Características generales
Talla
One Size
Color
Plata